Amber Smoky Lager

Pour ouvrir ce blog et commencer mon journal de bord brassicole, j’ai voulu partager avec vous la recette que je vais brasser dans les prochains jours : une Amber Smoky Lager.C’est une bière qui me trotte dans la tête depuis un moment, mélange de malt caramel, d’une légère fumée et d’un houblonnage américain fruité.L’occasion parfaite…